给BB吃无肠公子 这些事情莫忽略

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  中秋前后,蟹肥味美,正是吃蟹的好时节,尤其是像一些淡水湖养殖的蟹更是受到家庭的欢迎。不少家庭都会给孩子准备美味的蟹肉、蟹黄,那孩子吃蟹有没有一些注意事项呢?当然有!孩子和成长一样,甚至更需要注意吃蟹事宜,以避免出现不必要的伤害。

  1.宝贝吃蟹的年龄

  并不是宝贝一出生就能给他们享受美味的蟹黄,而是需要等孩子有一定年龄之后才能浅尝蟹肉。孩子吃蟹最好是要满了一岁之后,还要视孩子的身体强壮等因素来判断孩子是否能吃蟹,如果孩子经常体弱多病,三天两头不是感冒就是发热,这样的孩子最好是不要吃蟹,蟹是寒性,吃下去对孩子的健康会造成影响,须等孩子身体健康之后,身强力壮才能消化吸收,抵抗得住。

  2.肠胃不好不宜吃蟹肉

  年幼的孩子本身肠胃就没有成人发育完全,稍加不慎吃乱食物就会导致孩子腹痛,腹泻。家长们要有一定的常识,孩子吃普通食物都可能导致肠胃不适,或是孩子本身经常肠胃有问题的,就不要吃这些寒凉食物,会导致肠胃负担加重,从而出现腹痛、腹泻,引起宝贝健康受损。孩子消化系统正常,身体健壮的情况之下也不宜一次摄入过多蟹黄和蟹肉,孩子吃蟹最好是点到为止。

  3.感冒发热期不能吃蟹

  即便孩子只有一丁点的感冒发热或是其他不适症状,胃炎、十二指肠问题、口腔溃疡等都不适合吃蟹。蟹的寒性会导致身体各种不适加重,原本轻感冒变成重感冒,加剧病情。家长们不要想着吃一次蟹不容易,孩子尝一点没事,后悔都来不及。孩子吃蟹本来就有风险,家长们应该尽可能避免不必要的人为风险。

  4.蟹要高温熟透才能吃

  无论是塘或是湖养蟹,还是海洋蟹,家长们在制作时最重要的一个环节就是一定要高温熟透之后才能给孩子食用。原因是,蟹长期生长在野外,可能附着寄生虫或病茵,一旦摄入就会对人体造成很严重的伤害,有些伤害甚至是致命的,非常可怕。家长们如果不能如酒店厨师一样掌握好蟹熟透的时间,宁愿的鲜味没那么好,也要多蒸几分钟,确定蟹真的熟透了之后再取出给孩子食用。吃蟹之时,最好是帮孩子剥干净,直接取蟹肉给孩子吃,不要让孩子添食外壳,避免吃入不洁细菌。蟹最好是一次吃完,不要放到下餐,吃了不利健康。

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